Sokat gondolkodtam, hogy ezt a harapnivalót bemutassam-e, mert igazán nem szükséges hozzá semmiféle cukrásztudomány. Némi kézügyesség kell csupán az elkészítéséhez. Ráadásul sütéssel együtt 40 perc alatt megvan. Sütés után azonban kell várni egy kicsit, hogy az almatöltelék hűljön, másként…
A testvéremék Szedd magad! programom voltak Pomázon, és némileg túlszedték magukat almával. Így kaptam tőlük egy jó nagy adagot. Gondoltam, kipróbálok valami új almás receptet, hadd fogyjon. Bár vannak bevált és kedvelt almás sütijeink (itt és itt olvashatóak), de a norvég almatortával már amúgy is…
Nagyon szeretem az őszi gyümölcsöket is, meg se tudnám mondani, hogy melyik a kedvencem, mindet szívesen eszem. És süteménybe is előszeretettel használom őket. Ennél fogva nagyon megörültem, amikor nemrég egy angol főzőműsort néztem, és épp ezt az almás sütit mutatták be. Rögtön le is írtam a…
Egyszer olvastam, hogy valaki rebarbarából és málnából készít gyümölcslevest, s ezen felbuzdulva ötvöztem az almát és a málnát egy krémlevesben. No meg prózai oka is van, se annyi alma, se annyi málna nem volt itthon, hogy azokból egyfajta levest készítsek. Mindenesetre a kétféle gyümölcsből készült…
Sült almát sokféleképpen készítenek, én is többféleképpen szoktam. Van kerámia almasütőm, de hagyományos sütőben is sütök almát. Mindenhogy nagyon finom, igazi téli csemege, és nagyon jól tud esni a hidegben. Arról már nem is beszélve, hogy isteni illat lengi be a konyhát, amikor készítem. Ezúttal…
Itt van az ősz, egyre több háziasszony egyre sűrűbben kapcsolja be a sütőt, hogy szeretteiknek valami finom süteményt készítsen. Ilyenkor kezdődik az alma szezonja is, a hűvösebb őszi délutánokon, estéken jólesik egy kis almás finomság. A mi családi receptünk szerint dió is kell bele, aminek…
