Az történt, hogy Anyukámtól kaptam egy darab füstölt húst. Füstölt húst a leggyakrabban lencseleveshez és babgulyáshoz használok, de ebben a nyárvégi melegben egyikhez se volt kedvem. Így esett, hogy rakott tésztához használtam fel. Egy remek egytálétel lett, és érdekessége, hogy nem is kell sózni…
Azért hamis, mert tejszín is van benne, ettől a szósz a tésztán lágyabb, krémesebb. Másfajta sajtot és szalonnát teszek bele, mint amit az olaszok az eredeti recept szerint, de mi így szeretjük, nekünk így jobban ízlik, mint az eredeti.
Hozzávalók:
1 csomag spagetti
2 dl főzőtejszín
1…
Szeretjük a tésztát, és a spagetti mindig nagy sikert arat itthon. Ezt a változatot akkor készítettem először, amikor nagyon meg voltam fázva, és már elegem volt az orrfújásból, orrdugulásból. Igencsak hatásos!
Hozzávalók:
400 gramm tojás nélküli spagetti tészta (pl. Barilla)
2 evőkanál…
