Modern háziasszony

Egyszerű receptek, receptek egyszerűen


Narancsos kakaós keksz dióval és csokival
Narancsos kakaós keksz dióval és csokival
Ünnepre hangolódva

Szezonja van a diónak, gondoltam, készítek valamit, amibe fel tudom használni. Meg aztán novemberbe lépvén lelkem már hangolódik a karácsonyra, írogatom, kinek mit adjak majd ajándékba. Lehet, ezért akadt meg a szemem a receptgyűjteményemben ezen a kekszen. Narancs, kakaó, csoki és a dió, mind…

Bemutatkozás

Úgy 8 éve főzök rendszeresen, rendszerint két főre, alkalmanként a tágabb családnak. A receptjeim több helyről vannak, akad köztük családi recept, gyűjtögettem a netről és a tévéből is, mert a külföldi főzős televíziós műsorokat nagyon kedvelem. Éppen ezért az ételeim egy része hagyományosnak nevezhető, mások be-beilleszthetők egy-egy gasztronómiai trendbe, korszakba. Jellemzően olyan ételeket főzök, és olyan recepteket ismertetek, amelyekhez a hozzávalók egyszerűen beszerezhetők. Bloggertársam, Alexandra öt főre főz, leginkább tej- és tojásmentes ételeket, mert az egyik lánya ételallergiában szenved.