Modern háziasszony

Egyszerű receptek, receptek egyszerűen

Kakaós pöfeteg
Igazán adventi süti

Itt az advent, gondoltam sütök valami finomságot, amely illik a karácsonyi várakozás időszakához. Ebben a sütiben van kakaó, mézeskalácsos fűszerkeverék, ezek az összetevők mind hordoznak valamit a közelgő ünnepből. A sok kakaó ráadásul nagyon jól illik a hideg téli napokhoz. És ha esetleg nem fogyna el az összes pöfeteg, amely kívül roppanós, mázas jellegű, belül lágyabb, fémdobozba zárhatjuk őket, amelyben sokáig elállnak - így később is fogyaszthatjuk őket.

po_feteg1.jpg

Hozzávalók:

  • 15 dkg liszt
  • 5 dkg keserű kakaópor
  • fél teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
  • fél csomag sütőpor
  • 20 dkg cukor
  • 6 dkg margarin
  • 2 tojás
  • némi porcukor a fedéshez

Elkészítés:

A porcukron kívül mindent összekeverünk és tésztát gyúrunk belőlük. Aztán a tésztát egy órára betesszük a hűtőbe. Ezt követően előmelegítjük a sütőt 200 fokra, majd a hűlt tésztából kb. 15 egyforma gombócot formázunk. Mindegyiket meghempergetjük a porcukorban, és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket, egymástól úgy 4 centire, mert sütés közben nőni fognak. Végül 12 perc alatt hőlégkeveréses funkción megsütjük őket.

po_feteg2.jpg

po_feteg3.jpg

A bejegyzés trackback címe:

https://modernhaziasszony.blog.hu/api/trackback/id/tr7814407782

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.

Bemutatkozás

Úgy 8 éve főzök rendszeresen, rendszerint két főre, alkalmanként a tágabb családnak. A receptjeim több helyről vannak, akad köztük családi recept, gyűjtögettem a netről és a tévéből is, mert a külföldi főzős televíziós műsorokat nagyon kedvelem. Éppen ezért az ételeim egy része hagyományosnak nevezhető, mások be-beilleszthetők egy-egy gasztronómiai trendbe, korszakba. Jellemzően olyan ételeket főzök, és olyan recepteket ismertetek, amelyekhez a hozzávalók egyszerűen beszerezhetők. Bloggertársam, Alexandra öt főre főz, leginkább tej- és tojásmentes ételeket, mert az egyik lánya ételallergiában szenved.

Címkék

advent (1) áfonya (2) alma (3) bors (1) borsó (1) brassói (1) briós (1) brownie (1) burgonya (2) chili (1) csirke (5) csoki (4) csülök (1) darálthús (1) desszert (3) dió (2) ebéd (2) édesség (1) édességek (20) egyebek (7) egytálétel (1) eper (1) ételallergia (1) fahéj (2) falatka (1) fánk (1) fasírt (1) fehércsoki (1) feltét (1) főételek (12) fokhagyma (1) fokhagymakrémleves (1) forró csoki (1) füstölt hús (1) gazdag (1) gesztenye (1) gomba (2) gyöngyöző (1) gyors (1) gyümölcs (2) gyümölcsleves (1) hús (2) húsleves (1) húsvét (1) kacsa (1) kakaó (4) kalács (2) karácsony (1) keksz (2) kelt tészta (1) kolbász (1) krémleves (5) krumpli (2) lekvár (2) lencse (1) leveles tészta (2) levendula (3) levendulaolaj (1) leves (4) levesek (9) leveszöldség (1) libacomb (1) lilakáposzta (1) mag (1) málna (1) marcipán (1) méz (2) morzsa (1) muffin (2) narancs (1) nasi (1) nokedli (1) november (2) október (1) olasz (1) olcsó (1) ősz (4) őszi étel (1) palacsinta (1) pampucka (1) péksütemény (1) pogácsa (1) póréhagyma (1) pulyka (1) ragu (1) raguleves (1) recept (2) sajt (2) sertéshús (2) sonka (1) spagetti (2) spárga (1) sütemény (1) sütés (1) süti (5) sütőtök (1) sütőtökkrémleves (1) szegfűszeg (1) szilveszter (1) tarhonya (1) tavasz (2) teasütemény (1) tej- és tojásmentes (5) tejföl (1) tejszín (1) tél (2) tészta (2) tojás (1) tonhal (1) túró (2) Újév (1) vacsora (1) vanília (1) zöldség (1) zöldségek (1) Címkefelhő