Modern háziasszony

Egyszerű receptek, receptek egyszerűen

Levendulás forró csoki
Szívet-lelket melenget

Ez az ital olyan, mint a CD-n a bónusz track: a sok főzés után egy kis lazítás. A forró csokik közül ez a kedvencem, szívet-lelket melenget, jólesik korcsolyázás, szánkózás, netán hólapátolás után. További bónusz, hogy könnyű elkészíteni, hamar megvan, valamint az, hogy csodás illata és íze van.

levforro_csoki3.jpg

Hozzávalók:

  • fél liter tej
  • 2 teáskanál szárított levendulavirág
  • 55 gramm étcsoki
  • cukor ízlés szerint

2 személyre lesz elég.

Elkészítés:

A tejet egy lábosba öntjük, mérsékelt tűzön elkezdjük forralni, közben hozzáaadjuk a levendulavirágokat. Ha felforrt, fedőt teszünk rá, és legalább 5 percig pihentetjük. Ezután előveszünk egy másik lábost, átszűrjük bele a tejet, beleaprítjuk az étcsokit, és addig főzzük, amíg az étcsoki teljesen elolvad és sötétre színezi az italt. Közben ízlés szerint cukrozzuk. 

levforro_csoki.jpg

levforro_csoki2.jpg

A bejegyzés trackback címe:

https://modernhaziasszony.blog.hu/api/trackback/id/tr2314385772

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.

Bemutatkozás

Úgy 8 éve főzök rendszeresen, rendszerint két főre, alkalmanként a tágabb családnak. A receptjeim több helyről vannak, akad köztük családi recept, gyűjtögettem a netről és a tévéből is, mert a külföldi főzős televíziós műsorokat nagyon kedvelem. Éppen ezért az ételeim egy része hagyományosnak nevezhető, mások be-beilleszthetők egy-egy gasztronómiai trendbe, korszakba. Jellemzően olyan ételeket főzök, és olyan recepteket ismertetek, amelyekhez a hozzávalók egyszerűen beszerezhetők. Bloggertársam, Alexandra öt főre főz, leginkább tej- és tojásmentes ételeket, mert az egyik lánya ételallergiában szenved.